Gegrilde entrecote met gerookte kruidenolie
Ingrediënten 2 dikke entrecotes van ongeveer 500 gram 2 dl gerookte olijfolie 1 tl roze peperbessen 2 takjes oregano 4 takjes citroentijm 4 takjes rozemarijn versgemalen peper fleur de sel Bereiding Haal het vlees op tijd uit de koelkast. Verwarm de barbecue zo voor dat er een directe en een indirecte zone is, waarbij de ... Read more