Naam: Natuurvlees runder kogelbiefstuk
Artikelnummer: 85617
Gewicht: *op gewicht bestelbaar*
Keurmerk: Beter Leven 2 sterren
Natuurvlees runderkogelbiefstuk
De Natuurvlees runderkogelbiefstuk is een biefstuk die wordt gesneden van de runder kogel. De runder kogel is een apart vleesdeel dat uit de achterkant van het rund komt. Een runder kogel is relatief weinig in beweging en heeft daardoor een zeer fijne structuur. De fijne structuur van het vlees zorgt ervoor dat het vlees erg mals en sappig is. Wanneer je bij Slagerijen Kaldenberg een geportioneerde versie besteld kun je zelf het gewicht bepalen van het vleesdeel zoals jij het graag wil ontvangen.
Vergeet bij de runderkogelbiefstuk op de menukaart niet het verhaal van de Natuurvlees runderen te vermelden. Zo zet je een mooi en verantwoord stukje rundvlees, dat is gecertificeerd met Beter Leven Keurmerk 2 sterren, op de menukaart
