Stoofvlees met friet
Ingrediënten 100 ml sake 50 ml rijstazijn 100 ml witte wijn 50 gr geraspte mierikswortel 650 gr Natuurvlees riblappen in blokken van 3 cm 3 el zonnebloemolie 4 el miso 2 el bloem 800 gr frietaardappelen, ongeschild frituurolie Japanse sojasaus, naar smaak mirin, naar smaak shichimi togarashi, naar smaak geroosterd sesamzaad, naar smaak Bereiding Breng ... Read more