Natuurvlees runder kogel

Natuurvlees Kogel

Naam: Natuurvlees runder kogel

Artikelnummer: 85616

Gewicht: 2000 gram

Keurmerk: Beter Leven 2 sterren

Natuurvlees runder kogel

De Natuurvlees runder kogel is bekend van de kogelbiefstukken die worden gesneden van het vleesdeel. Kogelbiefstukken zijn een populair product in Nederland. Je vindt ze dan ook terug op vele menukaarten bij de Nederlandse horecagelegenheden.

De runder kogel is relatief weinig in beweging en heeft daardoor een zeer fijne structuur. De fijne structuur zorgt ervoor dat het vlees erg mals en sappig is.De Natuurvlees runder kogel aan het stuk is qua structuur iets malser dan de bovenbil. Hierdoor wordt de runder kogelbiefstuk ook vaak verkozen boven de runder bovenbil.

Vergeet op je menukaart niet het verhaal te vermelden van de Natuurvlees runderen en het Beter Leven Keurmerk 2 sterren.